Главная
Поиск
Ушаков Д. Н.
О проекте
МАЙОНЕЗ
МАЙОНЕЗ (нэ), майонеза, м. (фр. mayonaise) (кулин.). Густой соус из взбитых яичных желтков, прованского масла, уксуса и пряностей. || Холодное кушанье из рыбы или дичи с гарниром из овощей, залитых этим соусом.
Copyright(C) Ушаков Дмитрий Николаевич 2008-2023