Главная
Поиск
Ушаков Д. Н.
О проекте
РУЛЕТ
РУЛЕТ, рулета, м. (фр. roulette) (кулин.). 1. Кушанье из рубленого мяса с фаршем, в форме длинного округлого куска. 2. Кондитерское изделие из теста с сладкой начинкой, завернутого в несколько слоев. 3. Окорок, из к-рого вынуть кость.
Copyright(C) Ушаков Дмитрий Николаевич 2008-2023